Uma equipa de nutricionistas da Helpo, organização não governamental para o desenvolvimento (ONGD) portuguesa, tem estado a dar formação na Ilha do Príncipe, no arquipélago de São Tomé e Príncipe,…
Covid-19, alterações climáticas, conflitos armados, a guerra na Ucrânia e o aumento dos preços dos cereais e fertilizantes criaram um contexto sombrio sobre a situação da fome. No último ano,…
Existem cerca de 2.6 biliões de pessoas que não têm acesso a meios seguros e sustentáveis para confecionar refeições, indica um novo estudo da Organização Mundial da Saúde (OMS). De…
A nível global, cerca de 33 por cento do solo está moderado ou altamente degradado, alerta a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), que publicou…
Crianças de cinco turmas do quarto ano de escolaridade de Alcobaça receberam, ao longo deste mês junho, os diplomas de participação na iniciativa “Comer bem é ser fixe”, um programa…
O Dia Mundial da Segurança dos Alimentos é assinalado esta segunda-feira, 7 de junho, com o tema “Segurança dos alimentos é uma tarefa de todos”. A propósito desta data, a…
“FairFood” é o nome de um projeto europeu que visa “contribuir para a educação nutricional e alimentar da população, especialmente os mais jovens, recuperando alimentos e produtos tradicionais de vários…
A arquidiocese de San Salvador anunciou esta semana que foi alcançada uma nova etapa no processo de aprovação da reforma constitucional em El Salvador, com a assinatura de um compromisso…
Com o objetivo de “reduzir progressivamente a pegada ecológica”, minimizar o impacto ambiental da sua atividade e apostar na “qualidade dos produtos”, os Serviços de Ação Social (SASUA) da Universidade…
Um trabalhador em Nova Iorque, nos Estados Unidos da América, gasta em média 0,6 por cento do seu salário para comprar um prato de comida, enquanto no Sudão do Sul…
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