Estudo de agência das Nações Unidas realça a contribuição do setor para milhares de pessoas pobres e para os pequenos produtores dos países em desenvolvimento. E alerta para necessidade de se reduzir o uso de antibióticos na criação de animais
Estudo de agência das Nações Unidas realça a contribuição do setor para milhares de pessoas pobres e para os pequenos produtores dos países em desenvolvimento. E alerta para necessidade de se reduzir o uso de antibióticos na criação de animais O setor agropecuário pode contribuir mais para as metas da agenda 2030 de Desenvolvimento Sustentável, mas para isso é necessário que sejam tomadas medidas importantes, como por exemplo a redução do uso de antibióticos na criação de animais, defende um estudo recente da Organização das Nações Unidas para a agricultura e alimentação (FaO). atualmente, de acordo com a agência, o setor emprega pelo menos 1,3 mil milhões de pessoas em todo o mundo. Cerca de 600 milhões de membros das famílias mais necessitadas têm a produção animal como uma fonte de rendimento essencial. Mas para que a produção pecuária se torne mais sustentável, é fundamental eliminar o uso impróprio de medicamentos. O uso inadequado de antibióticos traz riscos tanto para a saúde dos animais quanto para a saúde humana devido à resistência antimicrobiana e isso no futuro pode gerar tantos problemas de saúde quanto problemas económicos para toda a população, alerta a especialista em produção pecuária da FaO, Juliana Lopes. Segundo o estudo agora divulgado, o debate em torno do setor pecuário tem-se focado em como produzir mais para satisfazer as grandes procuras por produtos animais e alimentar uma população global em crescimento, e nos efeitos negativos causados no meio ambiente, nomeadamente pela conversão de florestas em pastagens. Juliana Lopes considera este debate válido, mas advoga uma estratégia mais ambiciosa e abrangente, como o realinhamento do setor pecuário para que este possa apoiar melhor o alcance dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável. Esse relatório fez uma análise de como a pecuária está ligada a cada um dos objetivos de desenvolvimento sustentável, e a pecuária está sim ligada tanto de forma direta como indireta com cada um deles. Por isso, devemos olhar para a pecuária de uma forma mais integrada. Essa abordagem integrada deve ser traduzida em políticas que sejam adaptadas às circunstâncias locais, afim de guiar o desenvolvimento económico e atingir os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, conclui a especialista.