Nos próximos meses, a Misericórdia de Ponta Delgada vai abrir um restaurante social com refeições a preços baixos
Nos próximos meses, a Misericórdia de Ponta Delgada vai abrir um restaurante social com refeições a preços baixos a Santa Casa de Misericórdia de Ponta Delgada está a preparar a abertura de um restaurante social nas antigas cozinhas do Hospital de Ponta Delgada. Dentro seis/sete meses devemos abrir ao público. Se tudo correr bem vamos abrir este restaurante antes do próximo verão, disse José Francisco Silva, provedor da Santa Casa da Misericórdia de Ponta Delgada.

O responsável indica que o espaço será um meio para alcançar receitas para a instituição. Não será um restaurante gourmet. Queremos praticar os preços mais baixos possíveis, mas com qualidade. Queremos um espaço simples, funcional e onde as pessoas se sintam bem. as ementas vão ser comidas tradicionais, explicou, em declarações ao jornal açoriano Oriental. a instituição vai procurar aproveitar os seus terrenos agrícolas para cultivar alimentos e criar animais para produzir grande parte dos bens alimentares que serão utilizados no restaurante, criando mais postos de trabalho para a execução destas tarefas agrícolas. José Francisco Silva prevê criar protocolos com o Instituto de Segurança Social e Câmara Municipal de Ponta Delgada de forma a entregar refeições a pessoas sem meios para as pagar.