é uma consequência da situação actual. Em tempo de crise, portugueses comem mais arroz, atum e salsichas
é uma consequência da situação actual. Em tempo de crise, portugueses comem mais arroz, atum e salsichasOs hábitos alimentares estão a mudar e as pessoas estão a optar por produtos básicos mais baratos. arroz, atum entalado e salsichas estão no top das compras.
O grupo de distribuição Jerónimo Martins, vendeu em Janeiro e Fevereiro, mais quase 40 por cento de ovos, salsichas e legumes secos embalados. No atum e no arroz, o aumento no consumo foi de 25 por cento, adianta a TSF.
Os responsáveis do grupo que detém os supermercados Pingo Doce, Feira Nova e Recheio apontam, para a mudança de comportamento dos consumidores. Há um aumento da procura de artigos alimentares mais básicos e mais baratos, de menor valor acrescentado, em detrimento de produtos mais caros.
Quanto ao peixe, os dois primeiros meses do ano trouxeram uma procura maior nas espécies mais baratas. Pescado, carapau, cavala e sarda foram mais adquiridos, comentao presidente da associação de armadores das Pescas Industriais. Miguel Cunha salienta que registou-se uma diminuição na procura das espécies mais caras.