a Organização para agricultura e alimentação (FaO) anunciou esta segunda-feira um novo projeto destinado a aumentar a segurança alimentar e a nutrição de mulheres e jovens egí­pcios
a Organização para agricultura e alimentação (FaO) anunciou esta segunda-feira um novo projeto destinado a aumentar a segurança alimentar e a nutrição de mulheres e jovens egí­pciosaumentar a produção de alimentos, fomentar a educação e melhorar a capacitação das populações é um projeto avaliado em 3 milhões de dólares (2,37 milhões de euros), financiado pelo Governo italiano, que vai estabelecer um campo para jovens agricultores, escolas sobre a vida e modelos de jardins comunitários, para proporcionar às mulheres e jovens a oportunidade de gerir as suas próprias empresas de produção de alimentos, anunciou a FaO.
através de formação, os participantes vão aprender a cultivar alimentos e a criar animais de pequeno porte, para melhorar a renda familiar através da venda de produtos alimentares.
Será prestada formação sobre a forma de produção de fertilizantes orgânicos para as famílias evitarem comprar fertilizantes caros, bem como no processamento e técnicas de preservação de alimentos, na gestão do orçamento doméstico, na manutenção e comercialização de alimentos. Microcrédito e economia de oportunidades, uma melhor preparação de alimentos e práticas de consumo e segurança alimentar e higiene também serão objeto de formação.