Entre outras coisas, o relator Olivier de Schutter recomenda a redução das campanhas publicitárias que incentivam o consumo de comida rápida. Há 1,5 bilhão de obesos em todo o mundo
Entre outras coisas, o relator Olivier de Schutter recomenda a redução das campanhas publicitárias que incentivam o consumo de comida rápida. Há 1,5 bilhão de obesos em todo o mundoO relator das Nações Unidas para o Direito à alimentação, Olivier de Schutter, adverte que a maioria das atuais dietas alimentares não são saudáveis. Estão pois a criar pessoas doentes, alerta. Segundo o mesmo, existem 1,5 bilhão de obesos em todo o mundo. Por outro lado, uma em cada sete pessoas está desnutrida. a conclusão integra um relatório apresentado pelo responsável, ontem, ao Conselho de Direitos Humanos das Nações Unidas, indica a Rádio ONU. O relator da ONU aponta várias ações prioritárias a aplicar quer nos países desenvolvidos, quer nos países em desenvolvimento. Para Olivier de Schutter, é preciso controlar e regular os alimentos que contêm elevados níveis de gorduras saturadas, sal e açúcar, reduzir as campanhas publicitárias que incentivam o recurso ao fast food (comida rápida), reavaliar os subsídios para o setor agrícola que geram desequilíbrios no preço dos ingredientes e apoiar os produtores locais de forma a que os consumidores possam aceder com facilidade a alimentos frescos, nutritivos e saudáveis.